Hondeneigenaren weten hoe belangrijk het is om de verjaardag van hun hond op een gepaste manier te vieren. En wat is er nu een betere manier dan met een heerlijk, zelfgebakken tussendoortje? Met slechts enkele eenvoudige ingrediënten, waaronder gezonde en natuurlijke keuzes zoals banaan en wortel, kun je de perfecte traktatie creëren voor de speciale dag van je hond. Dit recept is super makkelijk, dus iedereen kan de ultieme verjaardagstaart voor zijn hond bakken!
Wat heb je nodig?
Materialen:
- Muffinvorm
- Cupcakevormpjes
- 2 schalen
Ingrediënten:
- 2 bananen
- 100 gr geraspte wortel
- 75 ml olie
- 100 gr 100% pindakaas
- 200 ml plantaardige melk
- 1 el azijn
- 120 gr glutenvrij meel
- 100 gr havermout
- 4 gr bakpoeder
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 180 ℃ (hetelucht). Doe de cupcakevormpjes in de muffinvorm.
- Pel de bananen en prak ze fijn in een kom. Voeg de geraspte wortel, olie, pindakaas, plantaardige melk en azijn toe. Roer alles goed door.
- Meng in een andere kom het glutenvrije meel, de havermout en het bakpoeder.
- Voeg het meel mengsel bij het fruit-groente mengsel en meng tot een beslag.
- Vul de cupcakevormpjes met het beslag.
- Bak de pupcakes in 18-25 minuten gaar, haal ze uit de oven als ze mooi goud bruin worden.
- Laat het afkoelen en tadaa, je traktatie is klaar!
Serveertip: top de muffin af met wat extra pindakaas.
De pupcakes kun je natuurlijk ook zelf eten. Als je ze wat flauw vindt, kun je wat zout toevoegen. Bewaar de pupcakes in een afgesloten bak of vries ze in.
