Hundebesitzer wissen, wie wichtig es ist, den Geburtstag ihres Hundes gebührend zu feiern. Und wie ginge das besser als mit einem leckeren, selbst gebackenen Snack? Mit nur wenigen einfachen Zutaten, darunter gesunde und natürliche Zutaten wie Banane und Karotte, zauberst du das perfekte Leckerli für den besonderen Tag deines Hundes. Dieses Rezept ist super einfach, so kann wirklich jeder die ultimative Geburtstagstorte für seinen Hund backen!
Was brauchst du?
Utensilien:
- Muffinblech
- Cupcake-Förmchen
- 2 Schüsseln
Zutaten:
- 2 Bananen
- 100 g geraspelte Karotte
- 75 ml Öl
- 100 g 100% Erdnussbutter
- 200 ml Pflanzenmilch
- 1 EL Essig
- 120 g glutenfreies Mehl
- 100 g Haferflocken
- 4 g Backpulver
Zubereitung
- Heize den Ofen auf 180 ℃ (Umluft) vor. Setze die Cupcake-Förmchen in das Muffinblech.
- Schäle die Bananen und zerdrücke sie in einer Schüssel. Gib die geraspelte Karotte, das Öl, die Erdnussbutter, die Pflanzenmilch und den Essig dazu. Alles gut verrühren.
- Mische in einer zweiten Schüssel das glutenfreie Mehl, die Haferflocken und das Backpulver.
- Gib die Mehlmischung zur Obst-Gemüse-Mischung und verrühre alles zu einem Teig.
- Fülle die Cupcake-Förmchen mit dem Teig.
- Backe die Pupcakes 18–25 Minuten und hol sie aus dem Ofen, sobald sie schön goldbraun sind.
- Abkühlen lassen und tadaa, dein Leckerli ist fertig!
Serviertipp: Toppe den Muffin mit etwas extra Erdnussbutter.
Die Pupcakes kannst du natürlich auch selbst essen. Wenn sie dir etwas fade sind, gib einfach eine Prise Salz dazu. Bewahre die Pupcakes in einer verschlossenen Dose auf oder friere sie ein.
